Perunasalaattia

Uuden vuoden aattonahan on tapana syödä perunasalaattia. Ainakin itse olen aina pienenä syönyt. Tänä vuonna päätin ensimmäisen kerran kokeilla tehdä itse. Ohjeen kysyin keltäs muultakaan kun äitiltä, kun äitin ohjeet ovat vain kaikista parhaimpia ♥

Tarvikkeet; perunaa, sipulia, maustekurkkua, omenaa ja kermaviiliä

- keitetään, kuoritaan ja pilkotaan perunat

- pilkotaan maustekurkut 

- kuoritaan, pilkotaan ja paisetaan sipuli vähän aikaa pannulla

- omena kuoritaan ja pilkotaan

- sekoitetaan kaikki ainekset keskenään ja lisätään kermaviili joukkoon

- mausteeksi vähän suolaa ja pippuria

 

Nam nam! Hyvältä näyttää ja toivottavasti maistuukin. Perunasalaatti on nyt maustumassa jääkaapissa niin pitää illalla maistella nakkien ja pommakin kanssa heh.